넷플릭스 흑백요리사 팝업 총정리! 흑백요리사 팝업 일정, 팝업 예약방법

넷플릭스 흑백요리사 팝업 일정, 팝업 정보, 팝업 예약방법

 

넷플릭스 인기 요리 프로그램 <흑백요리사>에 출연한 9명의 셰프가 뭉쳐 "순맛 프로젝트" 팝업 이벤트를 진행합니다. 이 팝업은 안유성, 최지형, 조은주 셰프의 한식 베이스 프로젝트, 이영숙, 최지형 셰프의 이북&이남 남도 음식 프로젝트, 방기수, 남정석, 박준우 셰프의 한국 가을 식재료 프로젝트, 장호준, 황진선 셰프의 일식&중식 프로젝트로 이루어집니다. 이번 글에서 흑백요리사 팝업 일정에 대해 총정리해서 알려드리겠습니다.

 

 

흑백요리사 팝업 일정

넷플릭스 흑백요리사 팝업 정보, 팝업 일정, 팝업 예약방법

 

• 일정: 2024년 10월 6일(일) ~ 10월 7일(월)
• 시간&장소: 셰프님들마다 상이
• 금액: 1인 100,000원 ~ 150,000원

 

 

안유성, 최지형, 조은주 셰프 팝업

흑백요리사 팝업일정, 팝업정보

 

• 주제: 한식 베이스
• 일자: 2024.10.06(일)
• 시간: 1부 12:30-14:30 / 2부 18:30-20:30
• 장소: 서울 마포구 마포대로1길 16 2층 리북방
• 가격: 1인 100,000원
• 메뉴:
• 1) 두부회: 차갑게 먹는 이북식 전체요리
• 2) 이북식 고추장 육회무침: 이북과 전라도의 공통점인 고추장 육회
• 3) 전복요리: 부드러운 양식 스타일의 전복요리
• 4) 남도식 초밥 3종: 가을 보석 같은 식재료를 이용한 남도식 초밥
• 5) 양갈비와 양순대: 저온조리한 양식 양갈비 요리와 양신료로 맛을 낸 양순대
• 6) 흑돼지 온면과 수육제반, 식해: 돼지곰탕과 면, 생선식해
• 7) 마카롱쿠키슈와 아이스크림: 양식 마카롱과 한식 아이스크림

 

 

이영숙, 최지형 셰프 팝업

흑백요리사 팝업 정보, 팝업 일정

 

• 주제: 이북&이남 남도 음식
• 일자: 2024.10.07(월)
• 시간: 1부 12:30-14:30 / 2부 18:30-20:30
• 장소: 서울 마포구 마포대로1길 16 2층 리북방
• 가격: 1인 100,000원
• 메뉴:
• 1) 가을전어: 직접만든 식초와 재철 과일을 곁들인 물회
• 2) 돼지머리 편육 & 한입 버섯묵
• 3) 채끝 등심 & 더덕요리
• 4) 해삼규아상 & 채수 : 해삼을 넣은 규아상과 이영숙 셰프의 채수
• 5) 녹두전 & 산초장아찌: 최지형 셰프의 녹두전과 이영숙 셰프의 산초 장아찌
• 6) 함경남도 순대 3종 & 충청남도 보쌈 삼합
• 7) 미역국 & 버섯쌈 : 시래기를 넣은 벼꽃향미 솥밥과 한식간장을 이용한 미역국과 버섯쌈
• 8) 금포금쌀 티라미수: 우리쌀 티라미수와 부여 느린 단호박식혜

 

 

방기수, 남정석, 박준우 셰프 팝업

넷플릭스 흑백요리사 팝업일정, 팝업정보

 

• 주제: 한국 가을 식재료
• 일자: 2024.10.07(월)
• 시간: 1부 17:00-19:00 / 2부 19:30-21:30
• 장소: 서울 성동구 한림말길 33 2층 로컬릿
• 가격: 1인 100,000원
• 메뉴:
• 1) 차가운 전식: 방기수 셰프의 파주 장단콩 콩즙 냉채
• 2) 따뜻한 전식: 박준우 셰프의 장흥 표고 사브레
• 3) 파스타: 남정석 셰프의 여주 땅콩 호박 뇨끼
• 4) 파스타: 남정석 셰프의 태안 대하 캬라멜레
• 5) 본식: 방기수 셰프의 영월 백봉 오골계 찜국
• 6) 후식: 박준우 셰프의 영암 백봉 무화과 브륄레

 

 

장호준, 황진선 셰프 팝업

넷플릭스 흑백요리사 팝업일정, 팝업정보

 

• 주제: 일식&중식 프로젝트
• 일자: 2024.10.06(일)
• 시간: 1부 16:00-18:00 / 2부 18:30-20:30
• 장소: 서울 강남구 도산대로37길 21 캐비스트리
• 가격: 1인 150,000원
• 메뉴:
• 1) 볏짚훈연 대삼치 & 핫카이산 토쿠베츠 준마이
• 2) 참다랑어 고등어 관자 사시미 & 핫카이산 토쿠베츠 준마이
• 3) 대게살 볶음 & 양하 청자
• 4) 푸아그라와 장어 찹쌀찜 & 핫카이산 토쿠베츠 준마이
• 5) 통영참굴과 라조유소스 & 양하 청자
• 6) 진진 시그니쳐 멘보샤 & 금문 고량주
• 7) 한우 안심 흑후추 볶음 & 금문 고량주
• 8) 이베리코 하몽 올리브 솥밥 & 핫카이산 토쿠베츠 준마이
• 9) 빠스와 바스크 치즈케익

 

 

흑백요리사 팝업 예약방법

넷플릭스 흑백요리사 팝업 일정, 팝업 정보, 팝업 예약방법

 

 

• 인스타그램 manimal_tribe DM으로 예약
• 예약정보: 성함/전화번호/시간/팝업명/인원/알러지 여부/ 특이사항 기입

 

 

현재는 모든 팝업이 예약마감되었으니 2차 팝업 일정을 기다렸다가 일정이 업데이트 되면 빠르게 예약하시는걸 추천드립니다.

 

 

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